Gebratener Speck, etwas Rahmbutter mit Apfel und reifer Mirabelle. Klar und saftig; reife Apfelfrucht mit Apfelkompott und etwas Zwieback; kraftvoll mit breiter Schulter und festem Rückgrat; hat Schmelz; belebend und frisch; ein Hauch Extraktsüße; komplex, tief und ausgewogen; gutes Finale mit wiederum reifem Apfel und Zwieback.
