Der sortenreine Tempranillo Altos Ibéricos reift ein Jahr in teilweise neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche und danach sechs weitere Monate auf der Flasche, bevor er uns die enorm vielschichtige, zugleich weiche und kraftvolle, leicht erdige, würzig-fruchtige Fülle seiner Aromen enthüllt.
