Die Casa Vinicola Minini wurde 1920 von Francesco Minini in Verolanuova, zwischen Brescia und Cremona, am Rande der Poebene gegründet. Seine beiden Söhne Franco und Battista führten in den 60er Jahren das Weingut auf Erfolgskurs. Über all die Jahre vergaß die Familie Minini nie die Wurzeln der Grundidee des Gründers, die Weingüter weiter zu entwickeln und mit den alten Traditionen und modernster Technik besten Wein zu produzieren. Diese Philosophie wird nunmehr in der dritten Generation von der Familie Mario Minini weitergeführt.